Girassol é usado para a rotação de cultura em Potirendaba
Produtores da região têm apostado no girassol como rotação de culturas e assim, reduzirem a exaustão do solo e os custos de produção. A técnica de conservação tem dado mais fôlego na colheita da safrinha e também na produção da soja e do milho em Potirendaba.
